Daily Worker
- Membantu tugas Head chef secara daily untuk cook, plating dan prepare
- Membantu tugas Plating & gramasi
- Bertanggung jawab atas kebersihan area kerja
- Melakukan prepare H-1
- Bergantian dengan chef dalam memasak di hari weekend (shift Libur
Head Chef
- Mengatur strategi dan memastikan agar proses operasional/produksi di dapur berjalan dengan lancar dan efektif
- Memastikan produk makanan sesuai dengan standar perusahaan
- Bekerjasama dengan tim kitchen dalam proses produksi
- Menjalankan SOP yang sudah ada, dan memastikan implementasinya berjalan dengan lancar
- Bertanggung jawab atas keseluruhan proses yang ada mulai dari pemesanan bahan baku sampai dengan pengantaran ke customer